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寒露至,吃它清热润肺又止咳,让你春季不枯燥!

  本日将迎来秋日的第五个骨气——寒露,意味着春季时节的正式开端。南方地域多已进入深秋,南边大部门地域各地气温也开端降落;气候由冷转冷,伤风也较为多发。

  凭据小我私家的详细环境,得当多食甘、淡润泽的食品;既可补脾胃,又能养肺润肠,可防治咽干口燥等症。百合便是很不错的挑选,不但可以润肺止咳,还能起到养心安神的作用哦~

  除了我们平常常吃的西芹炒百合,它用来煲汤也是棒棒哒~既鲜味又滋补,陪你渡过枯燥的秋日!

  1

  西芹清炒鲜百合

  ▽

  by崇膳食品美学事情室

  ·主料·

  西芹|250g

  百合|30g

  枸杞|5g

  生姜|5g

  ·辅料·

  生粉|过量

  盐|过量

  调味粉|过量

  枸杞|20颗

  花生油|过量

  ·做法·

  1.锅中放入油,以中火烧至五成热,放入姜末爆香,随后放入西芹翻炒半晌。

  2. 放入百合、盐和调味粉,翻炒匀称。

  3.末了放入枸杞、水和生粉打成的勾芡,将汤汁收稠即可。

  2

  元肉百合栗子甜汤

  ▽

  by 味谷的厨房

  ·主料·

  板栗|400g

  桂圆肉|40g

  干百合|40g

  ·辅料·

  黄冰糖|过量

  ·做法·

  1. 百适用净水浸泡半个小;板栗用刀在表壳同等刀,放入沸水中浸泡约5分钟,趁热捞出剥去外壳。

  2.浸泡好的百合洗净,放入锅中,放入板栗和桂圆肉,大火煮开后转中小火慢煮20分钟。

  3.参加黄冰糖再煮5分钟后,关火后再焖3分钟即可。

  3

  莲子百合米浆馒头

  ▽

  by油米姐姐

  ·主料·

  莲子百合米浆|200ml

  中筋面粉|250g

  ·辅料·

  酵母|2g

  ·做法·

  1.莲子百合米浆参加酵母拌匀,静置5分钟。

  2.参加面粉,用筷子拌成絮状,揉圆。

  3.分红大小匀称的6份;蒸篦刷油防粘,发酵2倍大时,开中大火蒸15分钟,关火后焖3分钟即可。

  4

  白果百合心肺汤

  ▽

  by 雪梨酱Shirley

  ·主料·

  猪心|1个

  猪肺|1个

  白果|100g

  百合|50g

  ·辅料·

  葱|半根

  姜|1块

  盐|过量

  米酒|1汤匙

  麻油|过量

  ·做法·

  1.猪心肺洗濯洁净,将猪肺焯水;然后将猪心先切大块,然后焯水。

  2.猪心焯水后再切小块。

  3. 葱姜百合白果顺次洗洁净预备下锅,用麻油将葱姜爆香。

  4. 放入心肺,加过量米酒煸香,将煸炒后的心肺、白果、百合放入锅中。

  5. 大火30分钟后转小火60分钟,即可。

  百合怎样做好吃?

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